カテゴリー: BBTime

BBTime 060　甘い笑顔
「笑ひ茸食べて笑つてみたきかな」鈴木真砂女

この画像は「笑茸」でヒット、名前はわかりません、ネットから拝借。真砂女さんのお店「卯波」には二度ほど行きました。カウンターで飲む超常連さんらしき男性の「もう働かなくてもいいんじゃない・大笑」の問い掛けに、大きな大きなエメラルド指輪の手でビールを注ぎながら「遊びたいから働いてんのよ・微笑」との返事。その方（60代位男性）は一眼レフでバシバシ撮っていました。さて先日WHOの砂糖に関する記事を見つけましたので以下引用。

『加糖飲料に課税要請　ＷＨＯ、糖尿病対策で
2016/10/12 1:28日本経済新聞　電子版【ジュネーブ＝原克彦】
世界保健機関（ＷＨＯ）は11日、加糖飲料など糖類を多く含む飲料に課税するよう加盟国・地域に要請した。肥満者や糖尿病患者の増加を抑えるために、商品価格を引き上げて消費量を減らすよう求めている。　ＷＨＯは報告書で、仮に税金で飲料の価格を２割引き上げれば、消費量は２割以上減ると指摘。低所得者や若者など「不健康な飲料や食品を頻繁に消費する人ほど価格変動に敏感で、健康増進効果が高い」という。メキシコやハンガリーが既にこうした施策を打ち出していることも紹介した。　ＷＨＯは砂糖などの糖類を１日に摂取するカロリーの10％までに抑えるよう推奨し、５％未満なら追加の健康増進効果を得られるとの指針を設けている。５％の場合は平均的な成人で25グラム（ティースプーン６杯分）程度だが、一般的な炭酸飲料は250ミリリットルで40グラムに達する。　ＷＨＯによると英国やフィリピンなども糖類を多く含む飲料に課税する意向を表明している。今後は砂糖関連業界や飲料メーカーが強く反発する可能性もある。』日経新聞

『ＷＨＯ「砂糖を多く含む」清涼飲料水に課税を
毎日新聞2016年10月12日　10時46分
世界保健機関（ＷＨＯ）は１１日、世界的に増加傾向にある肥満や糖尿病への対策として、砂糖を多く含む清涼飲料水への課税強化を各国に呼び掛けた。たばこと同様、課税により消費を抑える効果があるとしている。　ＷＨＯによると、世界の肥満人口は１９８０年から２０１４年にかけ２倍以上に増加し、成人の４０％が太り過ぎという。糖尿病も８０年の１億８００万人から１４年には４億２２００万人に増えていると警告した。　ＷＨＯは「砂糖、特に清涼飲料水の消費増が肥満や糖尿病増加の主要な要因になっている」と指摘、清涼飲料水への２０％課税で、２０％消費を減らせるとした。その代わり、新鮮な野菜や果物の消費を促すため、価格を下げる目的の補助金を出すことを奨励している。　また、チリなど中南米諸国での清涼飲料水の消費が増えているほか、中国やサハラ砂漠以南のアフリカ諸国でも急速に伸びているとした。（共同）』毎日新聞
賛成ですが・・引っ掛かる気持ちも少々あります。タバコ・酒・食べ過ぎ（太る）・スイーツ・甘いジュース、それぞれ事情が異なりますが基本的には同じ、欲望だと思います。カラダ（胃）は欲していないのに、心（頭）が要求してしまい、つい手が伸びる、食べ過ぎる、飲み過ぎる・・。健康にはマイナスなのにホッとする、安堵する、癒される、満たされるという理由で口にしてしまう（タバコは大反対です）。ちなみに日経記事に出てくる250mlで40gの砂糖などの糖類の量は、多くのペッとボトルは500mlですので、１本ググッと飲むと80g１日の摂取量目安の３倍の糖類を摂取することになります。やはりこの量は問題です！追記：タバコだけは少々ベースが異なるようです。タバコは中毒性を有しますので、心はもちろんのこと体も欲するようです。常習者は止めたくても止められない。

「Good taste,Sweet smile」これは新感覚の歯科（ニコラ歯科）のコンセプト、スイートスマイル：決して甘い味の笑顔ではありません（笑）極上の笑顔・スマイルとでも言いましょうか。ママと赤ちゃんの笑顔、恋人同士の笑顔、あんパンを食べたときの笑顔、美味しいワインを口に含んだときの笑顔・・・

砂糖（炭水化物）は三大栄養素のひとつです。ビタミンを入れて五大栄養素、食物繊維を加えて六大栄養素。カラダに栄養は必須です、同じくココロにもビタミン必須です、ちなみにビタミンのネーミングの由来は「生命（vita）のアミン」。「スイーツはココロのビタミン！」お菓子のキャッチコピーのようですが、カルノ的には否定しません。野生動物は欲望を抱かないから太らないのだと思います。しかし欲望が無ければヒトは空を飛んでないでしょう、月に降り立ってないでしょう。

欲望を持つ生き物がヒトならば、食べ過ぎやムシ歯はヒトゆえの病気とも言えます。矛盾します！欲望が病気をつくるけど、欲望を持つゆえにヒトです。しかしヒトは欲望を持つと同じくアダムとイブ以来「智慧」も持ち合わせます。智慧でムシ歯予防：いろいろな方法があります、そのひとつはconnoteを読むことです（笑）賢く砂糖やお酒と付き合えれば病気予防は可能ですがそういかないのもヒト。やはり生きるのは難しい！ひとまず笑いましょう。今回のbeatは「笑ひ茸食べて笑つて踊るかな」とはこのような動画かも、ピコ太郎のPPAPです。この人も笑い茸を食べたのでしょうか？不思議なことに冒頭画像に色と模様がよく似ています。5400

外国語バージョンを見つけました！あわせてどうぞ。
後日（11/23）気が付いたのですが、アクセス不可になってましたので、フランス語バージョンに変えます。

 

BBTime 059　予防カフェ：ハミガキブースター
「突抜ける青が好き青十月の」北島輝郎

突き抜けるとはいきませんが10/02の青です。天晴れ（アッパレ）とは句のような秋晴れを言うのかもと調べたら違いました。アッパレの語源は感動詞アハレの促音化のようです。さてBBTime058でモノではなくヤルの話をしましたが、ハミガキとて同じこと、どんな歯ブラシを使うか、どの歯磨き粉がオススメかよりも、いつ磨くかどの位磨くかのほうが大事です。カルノ的にはいつでもどこでも磨いて欲しいのですが・・。先日大好きなフリスクがバージョンアップしました、20%パワーアップ、20%増量です。

120%は理解できますが、BOOSTERの意味がイマイチ？辞書を引くと「booster=（士気・気力などを）高めるもの、熱心な応援者。ブースターロケット＝補助推進ロケット」とあります。ちなみにbooster seat＝車のチャイルドシート、booster shot＝カンフル剤。いずれにせよブースターには応援、後押ししてくれる良い意味があるようです。予防カフェではハミガキブースターを考えました。極めて簡単、フリスクを１粒口の中へ入れてハミガキスタート。おおかた３分前後でフリスクは溶けますので、フリスクがなくなるまでハミガキ。フリスク１粒と歯ブラシだけでのハミガキ、フリスク１粒で歯と息の両方磨けます。気分でフリスクの味を変えて、いつでもどこでも歯磨き。余談ですが、ふとブースカ（快獣ブースカ）を思い出しました昔々のお話です（笑）

念のためフリスクの成分を調べて気になったのが「微粒酸化ケイ素」詳しいことはリンク先を。ひょっとすると微粒ですので少しは研磨作用（歯の表面の汚れを取り除く）があるかもです。フリスクについてはほぼ一年前にも書いております。

BBTime今回の一曲はブースターロケットにちなんでボストンです。Don’t Look Back大好きです、この曲はまさにブースター！3150

BBtime 057　予防カフェ：ジュースを甘く見ないで！
「ワタナベのジュースの素です雲の峰」三宅やよい

「雲の峰」で夏の句です、ここ数日また暑いのでご容赦ください。ワタナベは記憶にありませんが「ジュースの素」にはお世話になりました。辞書を引くとジュース（juice）とは本来、果物や野菜の汁のこと。確かに昔はジュースと清涼飲料水は別物でした。「清涼飲用水：アルコール分を含まない（アルコール分1%未満）飲用の液体物で、味や香りがある飲料水のことである」だそうです。店の軒先に書いてある「清涼飲用水」の文字を見て「なんのこと？」と思った記憶があります。

それゆえカルノ世代や親の世代は「ジュース＝体に良い」の幻想が頭の何処かにあるのかも知れません。仕事でムシ歯高リスクの中高生（特に男子）に出会うことがあります、すかさず「原因は何？」と聞きます。返ってくる答えの多くは「ジュース飲みます」です！ジュースを甘く見ると危険です。ジュースは甘く飲むモノなんですが・・。理由はだたひとつ、高濃度の砂糖です。しかも巧みに甘さを露骨に感じさせないために酸を使って絶妙な味に仕上げられています。高濃度砂糖＋酸→ムシ歯のリスク超高し！！ひと頃攻撃の矢面に立たされたのがコカ・コーラ、勿論コーラはリスク高しですが、今はコーラ以上に危険なジュースが目白押しです。スポーツドリンクも同じです。コーラに感心することがひとつあります、CMのセンスの良さです。

罪滅ぼしのための秀逸なCM作成なのでしょうか（笑）。さて辞書でジュースを引くともうひとつ出てきます、「deuce＝ジュース：テニス・卓球・バレーボールで、１セットの勝負が決まる直前に同点になること。以後は一方が続けて２点取るまでジュースを繰り返す（広辞苑より）」そこでdeuceのオススメ、juiceを飲んだらジュースで終わらずにもう１点！ジュースに持ち込む、そのもう１点とは漱（うがい）です。ジュースを飲んだらお茶か水で漱を！ジュースを飲んだらジュースに持ち込む。白い歯をキープするための漱のジュース、甘くはないけどオススメです！今回のBBTimeは勿論コーラのCM、単身赴任労働者の方がコーラのキャップで家族に電話をかけられる、このセンスまさしく清涼飲料水。59690

https://youtu.be/-AmKP9VE2Ms
https://youtu.be/zlA9tXYxD8g

補足：今日、電車内でジュースのボトルを両手にした３歳位の男の子を見ました。この子の将来を思うと・・。閃きました！飲み終わったボトルに水を入れて漱するのはいかがでしょうか。分別前にボトルも奇麗になるし、漱でムシ歯のリスクも減るし、できればどちらか１本はお茶にして欲しいところです。0020

 

055 BBTime　予防カフェ：イヤミの歯の怪
「祭屋台出っ歯反っ歯の漫才師」変哲：小沢昭一

先日「シェー」を調べていて気が付いたことがあります、今回「前歯のお話」。シェーの画像を見て違和感を覚えます、イヤミの歯がこの通りだとすると「残っているのは上の前歯三本だけ」。これは嫌みならぬ不思議なこと＝怪です。前歯の治療経験者有りの方はおわかりでしょう、ムシ歯になりやすいのは上の前歯が圧倒的に多く、下の前歯がムシ歯になる人は稀です。（下の前歯がムシ歯になる人は相当な歯磨き不足です）結果的に治療の負の連鎖で、下の前歯よりも上の前歯を失う人の方が多くなります。ですからイヤミのように上の前歯だけのこる状況は稀です。（ちなみにイヤミの画像を調べたところ他の歯もあるようです）

なぜなのか？これは唾液と密接な関係があります。簡単に言うと日頃唾液でよく洗われる歯は下の前歯で、逆に唾液が届きにくいのは上の前歯（特に上の前歯の唇側）なんです。そこで提案、手を抜いて歯を抜かなくて済む方法＝手抜きの歯磨きするなら、上の前歯のクチビル側はよりしっかり磨いてください。できれば上の前歯と奥歯の間を重点的に磨いてください。ちなみに唾液には次のような作用があります。①消化作用＝唾液に含まれるアミラーゼという酵素がでんぷんを消化する作用　②味覚作用＝食べ物のを感じやすいように、味覚物質を溶かす作用　③潤滑作用＝口の中の食べ物を唾液で濡らすことで喉を通りやすくする作用。口の中を潤し、声がよく出る発声を滑らかにする作用　④再石灰化＝脱灰により溶け出した歯を修復する作用　⑤緩衝作用＝口の中のPHを一定に保って、細菌の繁殖を抑える作用　⑥抗菌作用＝唾液に含まれる抗菌物質が、粘膜を保護する作用　⑦自浄作用＝口の中の汚れを唾液によって洗い流しキレイにする作用　⑧保護作用＝舌や口の中の粘膜を潤し、乾燥から保護する作用、ドライマウスになるとこの作用がなく苦しい。

以上のように唾液が届きにくい、唾液で濡れにくい場所が上の前歯のクチビル側で、ムシ歯のリスクが高くなります。歯磨きの際は上の前歯のクチビル側をより丁寧に磨いてください。またおやつを含めて食後にはこそっと唾液を前歯のクチビル側に塗込んでください。唾液の話しを書いていたら口の中にジュワッと唾液がたまってきました、この季節やはり月見団子でしょう！というわけで今回のBBTimeは月の曲をご紹介。「Fly me to the moon」です。55870

老婆心ながら出っ歯反っ歯が心配な人は「あいうべ体操」がオススメです。蛇足：「シェー」を調べてビックリ。歯の隙間から空気が漏れて「ヒエー」が「シェー」になった説、フランスかぶれによるフランス語説、はたまた中国語の「謝謝」説、映画「シェーン」説などあるようです。（驚）

BBTime 052　予防カフェ：糸いとおかし
「帰省子の鞄に入れる針と糸」松田吉憲
本日（8/7）は立秋です、暦では秋です、時の経つのは速いもの。

掲句は「帰省」が夏の季語。仕事柄、鞄に入れてほしいのは「針と糸」よりも「歯ブラシと糸楊枝」です。昨日リオ五輪が開幕しました。今回はブラジルの糸についてのお話です。デンタルフロス、糸楊枝、ご存じですよね。多くの方がお使いかと思います。歯の清掃用具にもお国柄があるようで、ブラジルではブラシよりもフロスの方が一般的でジーンズのポケットから取り出しては使っているそうです。小生もフロスを携帯しており爪楊枝替わりに使用します。中でも超オススメはライオンのウルトラフロスです。これはまさにウルトラです！

歯ブラシで落とせない汚れた部位の清掃は勿論ですが、携帯することでいつでもどこでもフロッシング可能です。いつでもどこでもがオススメです。さてブラジルではポルトガル語で「フィオ（糸）デンタル」と呼ぶようですが、実はもうひとつこの名で呼ばれるものがあります。それはなんと水着！簡単に言うとビキニよりもいとおかし！隠す面積が少ない水着のようです。直訳すれば糸水着でしょうか。論より証拠でこちらをどうぞ！ちなみに日本でのビキニの流行にはアグネス・ラムが一役買ったとウイキペディアにあります。まさに小生の学生時代でした。

ビキニと聞くと思い出すのが、仁鶴さんの落語「無いもん買い」です。「三角頭巾」として出てきます。「昔は幽霊がでこちんに着けていた・・」（下の方の動画の1:30頃に出てきます）。お色気はさておき、五輪開会式はまさに広島平和記念式典と同時刻となりました。ニュースによると開会式の中で平和記念式典を考慮した演出であったそうです。有り難いことです。実は次の関連があります。フィオ・デンタル→ビキニ→ビキニ環礁→原爆実験。立秋とは言え、うだるような暑い毎日です。五輪見ながらフロスで歯をキレイにと世界平和と歯科予防を祈る日々です。BBTimeは「イパネマの娘」と「ブラジル」です！8380

BBTime 051　予防カフェ：永久歯とわ
「山寺や石にしみつく蝉の声」松尾芭蕉

どこかで聞いたような俳句です、山形県立石寺で詠まれた名句「閑さや岩にしみ入蝉の声」の別案だそうです。蝉の一生地下七年地上七日と思いきや、さにあらず。蝉の種類によって潜伏期間も一年から五年、地上で三週間から二ヶ月は生きているようです。さて先日昨年の平均寿命のニュースを耳にしました。女性が約87歳（87.05）男性が約81歳（80.79）で過去最長となりましたが世界一ではなくなりました。

香港が男女ともに世界一とは意外です。スペイン女性の86歳もちょっと驚きです。何はともあれ長寿はいいことです、できれば健康寿命がさらに延びてほしいものです。ところで「あなたの体は何歳？」と聞かれたらどう答えますか？二十歳の方なら「20歳」と答えるでしょうけど新陳代謝から見ると違うんです。例えば爪は６か月、皮膚は28日、髪の毛が２年から６年、心臓は３週間、胃は１週間、肝臓は２か月などで細胞が入れ替わります。３か月でほぼヒトの体の細胞が全て新しくなるとも聞きます。速いヒトでは２年で髪の毛に至る体全てが生まれ変わることになります。

BBTimeの愛読者の方はご存じのように歯は新陳代謝をしません！だからこそハミガキが必須となるわけです。健康寿命を延ばしたい方は是非丁寧なハミガキと定期的な歯科検診を！先日69歳男性が定期検診で来院されました。上顎に左右１本ずつ「E：第二乳臼歯」が残っています、本来ならバトンタッチすべき第二小臼歯が生まれつき無いための出来事です。この69歳男性の体の中の最高齢はこの「E」で、３歳の時に生えたとして66歳となります。

三十歳以上の方で考えてみてください。今あなたが所有している現役（使用中）のモノで25年以上同じものを使っているというモノがあります？棚のぬいぐるみは違います、今なお使用中のモノです。おそらく無いでしょう。乳歯に対して永久歯といいます。永久歯なのになぜ無くなるの？使えなくなるの？大雑把に言うと歯の寿命よりも体の寿命が延びたからです。男女とも平均寿命が50歳を超えたのは最近のこと、1947年昭和22年のことなんです。戦後70年で1.6倍に延びました。磨かないと「とわ」に使えない！のです。

間もなく開催のリオオリンピックにちなんでの曲「コパカバーナ」。本来はリオの海岸ですが、曲中ではニューヨークのバーの名前です（となってますが、歌詞の中ではハバナのバー）。ノリノリの曲ですが歌詞の内容は裏腹です、あしからず。7230
https://youtu.be/ysHN_tWM8oQ

BBTime 050　予防カフェ：アイスを愛す
「まろび寝に氷菓もたらす声にはか」堀口星眠

昔々小学生の夏に句のようなシーンがあったような気がします。さてクイズです、キャンディー、ビスケット、アイスクリームの中で一番ムシ歯になりにくいのはどれでしょう？答えを見る前に考えてみてください。ポイントはおおまかにふたつ、歯にくっつきやすいかどうかと、口の中の滞在時間（ゴクンとするまでの時間）。答えは次の表をご覧下さい。

キャラメルが一番ムシ歯をつくりやすく、アイスクリームが一番低い結果です。この表は「０歳からの口腔育成」の109頁に載ってます。①はプラークをつくる力、②は酸をつくる力の強さ、③食べている時間、④食べ終わっても口に残って作用する時間の長さです。というわけでアイスクリームが（この表の中では）最もムシ歯を作りにくいスイーツとなります。コンビニやスーパーで迷ったら、迷わずアイスをお選びください！プリンやゼリーもベターだと思います。またその時の飲み物はジュースではなく麦茶や牛乳を。夏の予防カフェでは麦茶とアイスクリームのセットをお勧めします！

探したらあるもんですね、アイスクリームの唄です。Sarah McLachlan 「Ice Cream」（内容は愛の唄）です。6400

049 BBTime　いれば食堂：入れ歯の置き場
この時季思い出すのがこの句です
「風呂敷のうすくて西瓜まんまるし」右城暮石

最近、聞いた話では西瓜人気凋落の原因のひとつが大きさと真ん丸らしいです。買って来ても冷蔵庫に入らないから「鯛入れて他はとりいだす冷蔵庫　水原秋桜子」となってしまう。ちなみに「冷蔵庫」は夏の季語です。冷蔵庫に入れるものは食品だけではないようで、歳時記に「マニキュアとストッキング云々」（櫂未知子「季語、いただきます」より）とあります。また入れ歯を冷蔵庫で保管する人もいらっしゃるとも聞きました。そこで今回のお話は、夜、入れ歯はどこに？入れ歯は口の中に決まっているでしょ、と聞こえてきそうですが・・多くは口の外なんですね。

以前は、新しい入れ歯が出来上がった時「夜寝るときはキレイに洗って水につけておいてください」とアドバイス。理由のひとつ目は「夜は入れ歯を外して歯茎（粘膜）を休ませましょう」、二つ目は「入れ歯が乾燥しないように水の中に」でした。その後「義歯洗浄剤」が普及して「就寝中水中に義歯と洗浄剤」がひとつのスタイルになったようですが、変化が生じたのが阪神淡路大震災です。発生が早朝（1995年（平成7年）1月17日5時46分52秒）、真冬の朝です、おそらく多くの方が起床前。本人は布団の中、入れ歯は洗面所のケースの中、飛び起きて着の身着のままで・・避難所へ。お握りやカップ麺をもらったものの入れ歯が無いので食べられなかった、という本当の話。

今は晩御飯後、キレイに洗ったら口の中に入れてお休みくださいとアドバイスします。習慣的に入れたままでは寝付きが悪い方は外して水の中に、ただしいざという時のために入れ歯や眼鏡は枕元に。また洗浄剤を毎日使う必要はありません。汚れや臭いが気になったら使用してくださいと話しています。症例にもよりますが、入れ歯無しだと噛み合わせが不安定となって逆に眠りが浅くなるような場合も有るように思います。心地よい睡眠のためにも、キレイに洗って口の中に。今回のBBTimeはスイカにちなんで松岡直也のウォーターメロンダンディーズです。44600
https://youtu.be/Os9L_vTqcn8