「人生食堂」小山薫堂著その1
「あぁ、おいしかった」
と言わせる店は名店、
「あぁ、楽しかった」
と言わせる店は完璧なる名店
(51頁より)
食べ手も楽しく食べるために
努力しなければいけないのである
(69頁より)
*小山さんとは一度ワインを一緒に飲みました!
This is between you and me.
これは内緒ですよ。
「人生食堂」小山薫堂著その1
「あぁ、おいしかった」
と言わせる店は名店、
「あぁ、楽しかった」
と言わせる店は完璧なる名店
(51頁より)
食べ手も楽しく食べるために
努力しなければいけないのである
(69頁より)
*小山さんとは一度ワインを一緒に飲みました!
This is between you and me.
これは内緒ですよ。
岩波語感の辞典その11「グルメ」
グルメ=舌が肥えていて料理の味にうるさい意で、
会話にも文章にも近年よく使われる外来語。
「美食家」や「食道楽」より料理に関する知識が
ありそうな感じがするが、
「食通」のように調理法などに関する知識が
豊富だという雰囲気は特に感じさせない。
*となると、カルノはグルメの方ですかね(唾)。
Success is the ability to go from one failure
to another with no loss of enthusiasm.
成功とは失敗から失敗へと熱意を失うことなく
進んで行ける能力です。
(ウインストン・チャーチル 英国元首相)
岩波語感の辞典その10
びしょくか「美食家」
美味で贅沢な料理を特に好む意で、
会話にも文書にも使われる漢語。(中略)
鰻はこの店、ステーキはどこ産の肉に限る
というふうに贅沢な料理にこだわる雰囲気があり、
「食道楽」に比べて、
うまい料理を求めて方々を食べ歩くという感じは弱い。
*となると、カルノは美食ではありません(唾)。
Yes indeed. まさにその通り!
岩波語感の辞典9こいしい「恋しい」
こいしい「恋しい」
離れている人や場所に心引かれ、
その対象を身近に欲しくなって強く思いを寄せる意で、
会話にも文章にも使われる和語。(中略)
欲しがる意の「請う」と語源的につながる。
*またまた、だそうです!
I’ll never forget your kindness.
ご親切、決して忘れません。
岩波語感の辞典8「愛しい」
いとしい「愛しい」
愛情を持って抱き締めたい気持ちをさして、
改まった会話や文章に用いられる、
やや古風な和語。
*抱き締めたいねえ、知りませんでした!
He has a lot of promise. 彼は前途有望だ。
ニコラ歯科のコンセプト
メンテナンス専門の歯科施設
その名も「ニコラ歯科」。
コンセプトは
Good Taste, Sweet Smile!
Good taste, Sweet smile!
good taste, sweet smile!
岩波語感の辞典7「いとおしい」
いとおしい「愛おしい」
弱く脆(もろ)い存在に対して
愛情を注ぎたくなる気持ちをさして、
主に文章に用いられる
古風でいくぶん詩的な感じの和語。
*だそうです。
He is a very bright child.
彼は非常に利発な子です。
ニコラ歯科No.22:ニコライス
ニコ ライス(米)ではありません(笑)。
ニコラ イス(椅子)です。
ニコラ歯科の診療台、デンタルチェアーです。
来月オーダーするので希望項目を思案中。
使用者(来院者)のお立場から、遠慮なくご意見を!
ニコライスとは
1− PMTC専用イス(ニコラ歯科はメンテナンス専門です)
2− 足枕必要(約50分かかるので)
3− タービン不要(歯を削らないので不要)
4− 基本的にアシスト不在(衛生士がひとりでします)
5− 眠くなるイス(これがいちばんのホスピタリティ)
6− 落ち着いた色(スタバグリーン)
7− ひとつは50歳代女性用(メインはやはりこの方々)
8− もうひとつは20歳代女性用
9− おおまかに若手向きと熟女(落ち着いた女性)向きに
10— キッズ向けイスはどうする?(既製の椅子か特注か)
11— タービン不要、モーター2本、3ウェイシリンジ
12— バキューム必要、排唾管必要
13— 超音波スケーラーは装備?オプション?
14− まだまだ続きます!!
語感の辞典その6「きれい」
きれい「綺麗」=「美しい」意、「清潔」の意を表す漢語。
くだけた会話から硬い文章まで幅広く使われる語。
漢語のわりに硬い感じがまったくない日常生活のことば。
美的以外に清潔の意もあるため
「美しい」より使用範囲が広いが、
「美しい行為」のように抽象化した例では
「−な」と置き換えられず、また、
「美しい愛の物語」を「−な愛の物語」と表現すると、
プラトニック・ラブめいた雰囲気に変わり、
感動とは縁遠くなる。*ホンマカイナ(笑)
Don’t shrink from doing what’s right.
正しいことをするのに、尻込みしてはいけない!
語感の辞典5うるわしい「麗しい」
「美しい」に近い意の和語で、
雅語的な雰囲気を漂わせる若干古風な文章語。
会話では浮いた感じになりやすい。
「見目麗しい令嬢」「ご機嫌麗しい」など。
*美しい言葉ですが、少々ご注意を(苦笑)。
You’re the one who made me step forward.
君がいたからこそ、一歩前に踏み出せたの。