BBTime 050 予防カフェ：アイスを愛す
「まろび寝に氷菓もたらす声にはか」堀口星眠
昔々小学生の夏に句のようなシーンがあったような気がします。さてクイズです、キャンディー、ビスケット、アイスクリームの中で一番ムシ歯になりにくいのはどれでしょう？答えを見る前に考えてみてください。ポイントはおおまかにふたつ、歯にくっつきやすいかどうかと、口の中の滞在時間（ゴクンとするまでの時間）。答えは次の表をご覧下さい。
キャラメルが一番ムシ歯をつくりやすく、アイスクリームが一番低い結果です。この表は「０歳からの口腔育成」の109頁に載ってます。①はプラークをつくる力、②は酸をつくる力の強さ、③食べている時間、④食べ終わっても口に残って作用する時間の長さです。というわけでアイスクリームが（この表の中では）最もムシ歯を作りにくいスイーツとなります。コンビニやスーパーで迷ったら、迷わずアイスをお選びください！プリンやゼリーもベターだと思います。またその時の飲み物はジュースではなく麦茶や牛乳を。夏の予防カフェでは麦茶とアイスクリームのセットをお勧めします！
探したらあるもんですね、アイスクリームの唄です。Sarah McLachlan 「Ice Cream」（内容は愛の唄）です。6400
