BBTime 686 おかげ豆福(とうふ)

「新涼や豆腐驚く唐辛子」前田普羅

2025/08/18投稿
秋というのは暦ばかり、まだまだ真夏の鹿児島市です。句の解説は『俳句で擬人法はいけないと習う。いつしか自分も人にそう説いている。なぜいけないか。表現がそのものの在りようから離れて安易に喩えられてしまうからだ。「ような」や「ごとく」を用いた安易な直喩がいけないと教わるのと同じ理屈である。しかしよく考えてみると罪は「擬人法」や「直喩」にあるのではなくて「安易な」点にある。両者は安易になりがちなので避けた方がいいという技術のノウハウがいつしか禁忌に変わる。「良い句をつくる効率的で無難な条件」からはねられた用法が「悪しき」というレッテルを貼られるのである。豆腐が、添えられた唐辛子に驚いているという把握は実に新鮮で素朴な感動を呼ぶ。俳句の原初の感動が「驚き」にあるということを改めて思わせてくれる。こういう句は造りが素朴なので、類型を生みやすい。そうか、このデンで行けばいいのかなどと思って、パスタ驚く烏賊の墨などと作るとそれこそが安易で悪しき例証となる。『新歳時記増訂版虚子編』(1951)所載。(今井 聖)』(引用元)。以前ご紹介した蕎麦の名店「万謝」にて、待つ間に雑誌に目を通すと「シュガーレス水羊羹」発見!すわ鎌倉ならぬ「すわ寿々炉(すずろ:店名)」と取り寄せました。

勿論、見た目で「シュガーレス」は分かりません。普羅は「唐辛子に驚く豆腐」に新涼を感じたようですが、小生この「豆福」の美味しさに驚きました。還元麦芽糖使用の水羊羹、少し水っぽい味かなとの予想を裏切る味わいに深く感動しました。甘い甘くないの?・・いえいえ美味しい!

画像は「寿々炉」HPより拝借。この「おかげ豆福」と冷たい緑茶があれば、残暑乗り切れます!冷凍にて取り寄せ可能で、青森弘前市から鹿児島まで翌々日には届きます。お店に問い合わせたところ「前社長の主治医より「糖尿病でも安心して食べられるお菓子が作れないものか」と提案され商品化されました」とのこと。美味しいシュガーレス水羊羹が生まれたのは前社長の「おかげ」です。おやつ堂の定番メニューがひとつ増えました。では皆様、ご自愛の程ご歯愛の程

BBTime 685 唯一無二かも

「ワタナベのジュースの素です雲の峰」三宅やよい

2025/8/9「長崎原爆の日」
前回投稿 7/5から早ひと月経ちました。句の解説『雲の峰は郷愁を誘う。「子供にだって郷愁はある」と言ったのは辻征夫だが、少年期を過ごした三宅島の夏の海での感慨だったような……。沖には、きっと巨大な雲の峰が聳えていただろう。空は未来を指さすけれど、雲の峰は人を過去へと連れていく。私だけの感受性かとも思ったりするが、どうやらそうでもないらしい。それにしても「ワタナベのジュースの素」とは、懐しや。すっかり、忘れていました。よく飲みました。「ジュースの素」である粉末をコップの水に溶かすだけ。オレンジ味、イチゴ味などがあり、それぞれにそれらしい色がついていたと記憶する。一世を風靡したのは、いつごろのことだったのか。いずれにせよ、日本がまだ貧乏だった時代だ。「ワタナベのジュースの素です、もうイッパイッ」というラジオのCMソングも流行した。1962年にテレビCMで登場したコカ・コーラの歌「スカッとさわやか、コカ・コーラーッ」も同工異曲だった。無理やりに、商品名を覚えさせられたという感じ。ちなみに、コカ・コーラの戦後の日本での発売は1961年だが、戦前にも輸入されたことがあり、高村光太郎や芥川龍之介も飲んだことがあるという。難しい顔で飲んでいる様子を想像すると、ほほ笑ましくなる。『玩具帳』(2000)所収。(清水哲男)』(引用元)。今回、チャットGPTに色々と質問してみました。冒頭画像は鹿児島市喜入の雲の峰(入道雲)。

昨今「生成AI」「チャットGPT」など、聞かない日はありません。そこで、おやつ堂・ムシ歯予防カフェなどを質問したところ、結構、嬉しい答えが帰って来ました。

手前味噌の内容となりましたが、四点の画像(スクリーンショット)はチャットGPTの回答です。ちなみにムシ歯予防カフェ「おやつ堂」インスタグラムはこちら。なお「ムシ歯予防カフェ」「おやつ堂」ともに商標登録取得しております、ご使用に関してはご注意ください。「オヤツどうですか?ハミガキどうですか」皆様、ご自愛の程ご歯愛の程。